夏バテ予防に。優秀野菜「ズッキーニ」

みなさん、こんにちは。やさい処あおきです。

お店にずらりと並んでいるのは、ピカピカに輝く今が旬のズッキーニ。

見た目はきゅうりに似ていますが、実はこう見えてかぼちゃの仲間なんです。

今の時期のズッキーニは、水分をたっぷり含んでいてとってもジューシーで クセがないので、どんな料理にも万能に馴染んでくれます✨

炒めてよし、煮てよし、生でもよし。 ぜひ新鮮なうちに、いろんな料理で楽しんでみてください。