春の便り、山菜の王様 タラの芽が入荷しました!
- tokyokamataaokisei
- 2月5日
- 読了時間: 1分
まだまだ寒い日もありますが、やさい処あおには一足早く「春」が届きました。
本日ご紹介するのは、お待ちかねのタラの芽です! ほのかな苦味と、もっちりした食感、これぞ春の味ですよね。
山菜の王様と呼ばれるのも納得の存在感です✨

一番のおすすめは、やっぱり天ぷら! 高温でサッと揚げれば、アクも抜けて香りが引き立ちます。塩を少しだけ振って、ホクホクのうちに召し上がってください。
今だけの贅沢な味、ぜひ今日の食卓にいかがですか?



