春の香りを結ぶ。シャキシャキな糸三つ葉が入荷しました！

今日は、お店に届いた瞬間にフワッと爽やかな香りが広がった糸三つ葉をご紹介します。

糸三つ葉はその名の通り、糸のように細く繊細な茎が特徴。水耕栽培で育てられるため、一年中お見かけしますが、やはり香りの良さは今の時期が格別です。

サッと茹でてお浸しにするのはもちろん、生のまま刻んで炊き立てのご飯に混ぜ込む三つ葉ごはんも最高です。

お吸い物に一枝添えるだけで、食卓がパッと華やぎます。この繊細な香りとシャキシャキ感、ぜひ今日のおかずに取り入れてみてくださいね。