芯まで甘い採れたて白菜

この時期の白菜は、まさに冬の食卓に欠かせない主役級の存在ですよね。

白菜は寒い時期に霜に当たると、凍らないように葉の中に糖分を蓄えます。これが、冬の白菜が特別に甘くておいしい理由！

たっぷり使える白菜ですが、なんとその約95%が水分。低カロリーながら、カリウムやビタミンCなどの栄養もバランス良く含まれていて、冬の健康管理にもぴったりです👍

当店では茨城県や千葉県で採れた葉の巻きがしっかりとしていて、ずっしりと重みがある、新鮮な白菜をご用意しています！